Variedades de la especie en Venezuela, paraíso de bananos!

En Venezuela hay gran variedad de bananos y plátanos pero los más comerciales y conocidos son: titiaro, cuyaco, pineo enano, pineo gigante, concha verde, valery, cuyaco-pineo, gigante o lacatán, cambur morado, morado verde o injerto, cambur negro o criollo, plátano hartón, hartón enano, plátano dominico, dominico topocho, cambur ácido, cambur manzano, tornasol, mysore, topocho verde, topocho cenizo, topocho enano, ice cream, pelipita.

http://sian.inia.gob.ve/repositorio/revistas_ci/Agronomia%20Tropical/at2104/arti/haddad_o.htm

Metodología de siembra ¡Manos a la obra!

     Principalmente se debe seleccionar el terreno, es uno de los factores más importantes para el desarrollo adecuado del cultivo ya que esta relacionado con la vida útil y calidad de la plantación. Debe tener posibilidades de mecanización de ciertas labores, facilidad de cosecha y manejo de problemas fitosanitarios. Debe estar cerca de fuentes de agua, contar con vías de acceso y tener buenos drenajes o que sea posible realizarlos.

     Se debe preparar luego el terreno para la siembra tomando en cuenta la procedencia del lote de cormos o puyones y de las propiedades físicas del suelo tales como textura, estructura y topografía del terreno, se debe arar y rastrear lo mínimo posible para evitar degradar la calidad del suelo y las plantas no se predispongan al volcamiento.

     Se selecciona la semilla usando aquellas cepas de semilleros de plantaciones sanas y se pueden usar como material de propagación, cepas de plantas maduras y no maduras, también cepas de puyones, todas deben sanearse, eliminando raíces viejas y posteriormente desinfectandolas. Luego de seleccionarlas se aperturan los hoyos cuyo tamaño depende del tamaño de la semilla, se agrega de 2 a 3 kg. de abono orgánico en el hoyo. Finalmente después de que la planta se haya desarrollado y sus frutos estén listos se realiza el proceso de cosecha.

Material de siembra Luis Alfredo.

Requerimientos Edafoclimáticos del cultivo: ¡Su Ambiente perfecto!

     La temperatura ideal para este cultivo se encuentra en torno a los 25°C con una altitud inferior a los 300 mts, las cuales se suelen dar en las plantaciones de las islas. La altitud influye sobre la duración del período vegetativo, sin embargo la altitud puede estar desde el nivel del mar hasta los 2.000 m.s.n.m.

     El suelo influye sobre el cultivo a través de sus características físicas y del suministro oportuno y balanceado de elementos esenciales para el crecimiento y producción de las plantas. Como recurso principal de todo ecosistema, debe cumplir además de su función de soporte y espacio vital de las plantas, determinados requisitos de carácter fisioquímico, indispensables. para el plátano y banano estos deben presentar una textura franco-arenosa, permeables, profundos, bien drenados y ricos en materias nitrogenadas, ricos en potacio y que en invierno no retengan agua.

     La platanera tiene gran tolerancia a la acidez del suelo, tolera un PH entre 4,5-8, siendo el optimo, 6,5, además se desarrollan mejor en suelos planos, con pendiente de 0-1%.

http://www.abcagro.com/frutas/frutas_tropicales/platanos.asp#2.REQUERIMIENTOS%20EDAFOCLIM%C3%81TICOS

   

Importancia económica y distribución Geográfica ¿Será recurso sostenible? ¿entonces donde se explota? ¡FABULOSO!

     Los bananos y plátanos son de gran importancia económica en Venezuela, al ser considerados como alimento de alto consumo nacional. En el país se conocen como bananos los diferentes cultivares comestibles de cambures, incluyendo al cambur manzano (AAB). La superficie sembrada para 1993 fue de 56.201 ha, con una producción de 1.1 33.873 t y un rendimiento de 2O,l7 t/ha. 60% de esta producción está concentrada en los estados Aragua, Mérida, Miranda, Sucre, Táchira y Zulia. Esta producción es utilizada principalmente para consumo fresco.

     En relación con el plátano, 90% es utilizado como consumo fresco, 1% va a la industria y menos de 30 % a la exportación. Para 1993, la superficie sembrada fue de 65.079 ha aproximadamente, con una producción de 505.715 ty un rendimiento de 7,7 tlha. 70% de las siembras se encuentran en la cuenca sur del Lago de Maracaibo, Trujillo, Zulia y Barinas. Para 1994, en Yaracuy existían 2.980 ha de plátano y 2.1 00 ha de banano y en Carabobo 2.500 ha, aproximadamente de ambos rubros

http://agroespacio.blogspot.com/2011/04/venezuela-produccion-de-platanos-en.html

Producción del plátano en Venezuela y el mercado mundial Gustavo Martínez (2009)

Morfología y Taxonomía: Curioseemos Las Plantas.

     Pertenecen a la Familia de las Musaceae de la especie Musa Paradisíaca y las plantas pueden medir entre 3 y 7 metro de altura, con rizoma corto y tallo q resulta de la unión de lo que es llamado vainas foliares, dando forma cónica y dando al final como resultado una corona de hojas que emergen enrolladas en forma de cigarros, son de gran tamaño, miden entre 2 y 4 metros de largo y hasta 1,5 metros de ancho, de coloración verde fuerte.

     Se caracteriza además por tener un rizoma que es un tallo subterráneo con numerosos puntos de crecimiento llamados meristemos, que dan origen a otros tallos, raíces y yemas vegetativas. este rizoma es como un cerebro de la planta por debajo de la tierra, del cual se sacan los llamados hijos. Se da origen a un tallo grande, almidonoso, con gran capacidad de retención de humedad que ademas termina en hojas.

     Las Flores son amarillentas irregulares y contienen 6 estambre, de los cuales 1 es estéril. El conjunto de la inflorescencia constituyen el régimen de la platanera. Cada grupo de flores, forma una reunión de frutos llamada "Mano" que puede contener de 3 a 20 frutos que son una baya oblonga que durante el crecimiento se doblan de manera geotrópica, segun el peso de este, lo que da la forma al racimo, su color puede ser amarillo, amarillo verdoso, amarillo rojizo o rojo, desarollan una pulpa comestible y son estériles, por ello se reproducen a través del rizoma, la planta no necesita la polinización de las flores.

Morfología y taxonomía, Ministerio de Agricultura de República Dominicana